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Na primeira metade do ano, as empresas de alimentos convenientes alcançaram lucro de 8,75 bilhões de yuan, um aumento de 12,8 %-

Como a comida pode se elevar contra a tendência?

O macarrão da faca toca os dentes, o incenso entre irmãos e cozinha kanto, e o pó de caracol exalando o sabor "fedorento", o rico panela de incenso na pitada do irmão e o pó de caracol é muito atraente ... Isso é Não é um restaurante no restaurante no restaurante.

Quando se trata de alimentos convenientes, a primeira impressão de muitas pessoas é o macarrão instantâneo -apenas emergência conveniente, não nutrição, sem mencionar a delícia.De fato, nos últimos dois anos, a grande família de alimentos para alimentos é "próspera", e mais e mais confiáveis, convenientes, nutritivos e convenientes para acelerar o desenvolvimento de prateleiras e mesas de jantar, e se desenvolver para "ingredientes" e "jantar".Sob o impacto da epidemia, é conveniente para a indústria de alimentos alcançar o crescimento das adversidades. mega sena virada hora sorteio

Quais são os mais favorecidos pelos consumidores por conveniência para alimentos?Qual é a direção do desenvolvimento futuro da indústria?O repórter entrevistado.

Vender bem

Em 1º a maio, o consumo conveniente de alimentos aumentou 1,5 vezes, e as vendas de macarrão instantâneo no primeiro semestre do ano aumentaram 11,5% ano a ano.

"Isolamento em casa, comida conveniente resolve minhas refeições!"Na visão de Wang Wei, durante esse período, é melhor comer, ir ao restaurante e comprar comida e cozinhar sozinho. bolinhos de massa rápida, bolinhos, rolinhos primavera, etc. Coma em grande estilo, o sabor não perde o restaurante do lado de fora, e o preço também é acessível. mega sena virada hora sorteio

Durante a epidemia, alimentos convenientes resistentes ao armazenamento, sabor e podem comer sem sair de casa são bastante exibidos em termos de oferta e meios de subsistência das pessoas.É também uma das primeiras indústrias que são as primeiras a retomar as empresas relevantes.

O Ministério do Comércio listou os principais bens, como alimentos como um objeto de monitoramento -chave, estabelece um sistema diário de monitoramento de notícias e relatórios anormais e compreenda a conveniência oportuna dos alimentos em vários lugares em vários lugares.Baseando -se no mecanismo de cooperação da confissão conjunta conjunta das nove províncias, as províncias e regiões e municípios transferirão uma grande quantidade de alimentos para Hubei.Empresas de alimentos como Sanquan, desaparecidas, Shuanghui serão enviadas para Wuhan para resistir à primeira linha pela ferrovia para impedir doenças em Wuhan.

"Afetado pelo isolamento do isolamento doméstico durante a epidemia, a conveniência do consumo de alimentos de janeiro a maio de 2020 aumentou 1,5 vezes. É conveniente que os alimentos sejam reservas de emergência e desastre. Sob a epidemia, o mercado liberou enorme A demanda por alimentos de conveniência e as vantagens das vantagens da indústria serão transformadas rapidamente, formando uma forte e poderosa capacidade de emergência e forte capacidade de produção.

A conferência de alimentos Easy 2020 "2019-2020 China conveniente na indústria de alimentos tendências" apontou que a conveniente inovação alimentar da China mostra uma tendência geral de saudável, segura e característica.De acordo com as estatísticas, no primeiro semestre deste ano, as empresas de fabricação de alimentos convenientes acima do país concluíram a receita operacional de 137,15 bilhões de yuan, um aumento de 4,7%no ano -o ano; 12,8%ano -o -ano.

Nos campos instantâneos tradicionais, vários indicadores são ainda mais bons.Os dados mostram que a principal receita comercial de 22 maiores macarrão instantâneo em 2019 aumentou 7,01%no ano -ano;No primeiro semestre de 2020, as vendas instantâneas do mercado de macarrão da China aumentaram 11,5%no ano -no ano, e as vendas gerais aumentaram 5,6%no ano em ano.

"É conveniente que a indústria de alimentos seja uma importante indústria de subsistência das pessoas e uma indústria tradicional vantajosa em meu país. Após a epidemia, os fabricantes de macarrão instantâneos retomam o trabalho e abrem a produção organizacional completa. Durante a epidemia, eles alcançaram desenvolvimento brilhante Resultados.

Seja delicioso

-Atualizações de consumo de colonização, alimentos convenientes presta mais atenção aos materiais reais, sabores autênticos e multi -cenário aplicável

Era uma vez, quando os consumidores viram os padrões sedutores como "frango cozido de cogumelos" e "carne bovina assada em vermelho" na embalagem instantânea de macarrão, eles murmuraram em seus corações: esses padrões são "apenas para referência".

Atualmente, os ingredientes autênticos do sabor original foram adicionados, para que alguns alimentos de conveniência tenham alcançado "nomes e vice -vice".

A Jinmailang lançou a série "Family Cup de Fãs do Laos", combinada com a tecnologia congelada, restaurou o delicioso gosto familiar da família com ingredientes ricos, como almôndegas e camarão; e permite que os consumidores vejam o que ver na embalagem externa, o que eles podem provar na ponta da língua.

Além do macarrão instantâneo tradicional, há macarrão rolante à mão apresentado por macarrão instantâneo, bibimbap de sopa de galinha rápido que pode ser transportado com você, uma fritura de tortas de pirplane, molho de frango comestível direto, fabricação e bebida sopa de sydney ... uma variedade de métodos comestíveis, como tipo, tipo de aquecimento de água fervente, tipo de auto -theating e vários métodos de armazenamento, como os tipos de preservação de temperatura ambiente, refrigerados e de temperatura ambiente, fornecem aos consumidores uma variedade de alimentos convenientes. em pouco tempo e esforço.

Lu Shi é um amigo sênior de burro."Água fria que a embalagem do calor pode proporcionar calor suficiente. Mesmo em áreas de alta altitude, como Qinghai e Tibete, você pode comer dez arroz maduro e com acompanhamentos como carne perfumada de peixe e carne cozida no vapor. Varrendo vazio" "

Usando o princípio da dissipação da água da água do cal, alimentos auto -titores, como arroz auto -theating, macarrão auto -tocando e potencial quente que toca e auto -theating emergiu e, desde que ocorreu a epidemia, mostrou um crescimento bem superando.Além do pacote de aquecimento, a fervura e a água fervente, etc., não são problemáticas e podem basicamente permitir que os consumidores comam arroz quente em 5 minutos.

Algumas pessoas estão otimistas em relação ao aquecimento conveniente de alimentos, e algumas pessoas acham seu sabor de cidade natal com comida de conveniência.Chongqing Girl Zhang Yuxuan é "Spicy Like Life". Coma na estrada.

In addition to the hot pot popular in Sichuan and Chongqing, there are also oil and spicy noodles in Shaanxi, Guilin rice noodles in Guangxi and Liuzhou snail powder, Guangdong Mara cake, Henan Jiaozuo's healthy meat, Nanjing duck blood fan soup ... The Lanches especiais locais que só podem ser vistos durante a produção de excelente artesanato tornaram -se alimentos simples e autênticos que são simples e autênticos, para que as pessoas ainda possam provar o sabor de sua cidade natal, mesmo que estejam no norte do mundo.

Insiders da indústria apontaram que os consumidores excederam em muito as necessidades da barriga de frutas simples.Cavando do solo fértil dos alimentos tradicionais e retornando aos sabores tradicionais, mais e mais alimentos são a palavra "conveniente" na frente deles, refletindo a inovação de alimentos convenientes."Todo o alimento conveniente está alcançando uma transformação saudável de 'guerra de preços' para a 'guerra de valor'", disse Men Suhe. mega sena virada hora sorteio

Alto -nd

- mais inovação científica e tecnológica, permitindo que os alimentos de conveniência acelerem o desenvolvimento do posicionamento do jantar para "delicioso, nutritivo, saudável"

No futuro, qual é a conveniência da indústria de alimentos e fornece aos consumidores melhores produtos?

"A chave e o núcleo da indústria de alimentos de conveniência da China para aproveitar oportunidades e manter o desenvolvimento constante é a inovação científica e tecnológica e desenvolver com precisão o rápido desenvolvimento da indústria".

Produtos inovadores são a força motriz de alimentos convenientes para quebrar a tendência.O bastão de cachorro -quente dourado da roupa de bolo, a bola de sabor de salada, matcha crocante frito frito e roxo armário de bolinhos de carne ... novo artesanato, novos ingredientes, que o tornam conveniente para produtos, pessoas muito satisfeitas ficam felizes ao comer.A aplicação de ingredientes saudáveis, como vapor de arroz amarelo na pele, frutos do mar boutique como recheio e sopa de galinha de flor, etc., também aprimorou bastante o valor nutricional da conveniência dos produtos, adicionando novos elementos de vitalidade e saúde ao produto.

O "Relatório Nacional de Insight de Saúde de 2020", divulgado pelo Dr. Lilac Data Research Institute, mostra que a definição de definição de saúde do público mudou de "não ficar doente" para "comer bem, dormir bem e bom humor", e o nacional O conceito de saúde mudou uma mudança fundamental.É conveniente para as empresas de alimentos continuarem trabalhando duro para mercados altos.

A tendência dos "ingredientes" da indústria instantânea de macarrão está se tornando cada vez mais óbvia.

Em resposta à demanda diversificada do consumidor, muitas empresas de alimentos convenientes escolheram o caminho da inovação diferenciada para fornecer aos consumidores mais opções de qualidade.O Mestre Kang lançou sucessivamente o macarrão saudável e nutritivo, como "Express Suda Noodles", "Suda fervendo macarrão" e "Macarrão com aquecimento auto -titular". %Ano -o -ano. Tecnologia Aérea de Alimentos FD Tecnologia de Freshness "Jiu Xiang Fluttering Noodles", etc., também fez um novo vento soprando no mercado de alimentos.

Tian Jianxin, vice -diretor dos padrões de segurança alimentar e monitoramento e avaliação da Comissão Nacional de Saúde e Saúde, apontou que o próximo passo é acelerar e facilitar a nutrição alimentar. Fragrância, mas também mais para a segurança alimentar e a saúde nutricional.

Em termos de criação de alimentos mais ecológicos e que salvam recursos, os profissionais também são promissores.Nos últimos anos, o design de equipamentos de conveniência prestou mais atenção à conservação de energia e proteção ambiental e redução da perda de materiais. mega sena virada hora sorteio

"A indústria de alimentos conveniente é uma das principais indústrias que promovem o desenvolvimento de desenvolvimento de dupla ciclo em internacional e nacional e doméstico. No futuro, é conveniente para a indústria de alimentos fazer esforços no aumento das variedades, qualidade e criação de marcas, Aumente continuamente a influência e o reconhecimento da marca e se esforça para formar "centenas de flores".

Wang Wenzheng